Bar sweets シリーズから、熊本産ネーブルピールとチョコレートを合わせた、甘いお酒のアテ、チョコペーストを新発売。 ビターチョコとオレンジピールの相性は抜群です！ ラム酒の効いた大人のチョコペースト。 クラッカーやチーズに添えて、ウィスキーのお供にぜひ！...

毎年ご好評頂いております、冬のスペシャルギフトをご用意致しました！ お歳暮でも、クリスマスプレゼントでも、ちょっとしたお手土産や贈り物でも、お年賀でも。。。 様々なシーンにご活用ください。 オンラインストアから もしくは、お電話やメールで承ります。 096-327-2356...

今、人気で話題の、フルーティで爽やかな「白岳KAORU」とのコラボで、父の日限定ギフトを販売開始致しました。　お父さんも絶対喜ぶ晩酌セットです！各30セット限定ですので、お早めに！！ https://hakutake-shop.jp/view/category/father...

ゴールデンウィーク中(4/29〜5/7)も休まず営業致します。

年内は30日(金)まで 新年は1/2(月)より 営業致します

店休日とさせていただきます。

まん延防止重点措置の適用が延長になり、 18:00〜21:00(LO20:30)の時短営業とさせて頂きます。

まん延防止等重点措置期間の延長に伴い この期間につきまして休業させて頂くこととなりました。 お急ぎのお客様は　08037192201 までご連絡頂けますと幸いです。 どうぞよろしくお願い致します。

まん延防止適用期間中は18:00〜21:00(LO20:30)までの時短営業(酒類提供) とさせて頂きます。

・洗ったじゃが芋を半分にカットし皮付きのままレンジでチン。 ・中身をスプーンでくり抜いて、ひろのすけ唐辛子味噌と混ぜ合わせ、くり抜いた芋の中に再び詰める。 ・ホワイトソース(市販のでもOK)をたっぷりかけて、チェダーチーズを乗せてオーブントースターで焼く。...

ひろのすけトリュフ味噌はカマンベールチーズにピッタリ！ チーズにトリュフ味噌をお好みの量付けるだけ。 そのままでも、バゲットに乗せて軽くトースターなどで焼いても美味しいくお召し上がりいただけます。 おつまみに最高です！！...

通常通りの営業を再開致しました。 18:00〜2:00(日祝は0:00まで)の営業となります。 皆様に安心してお過ごしいただけるよう 感染防止対策をしっかり行い営業させていただきますので、お客様皆様のご協力をどうぞ宜しくお願い致します。 秋の気配がするこの頃...

当店のバジルペーストはしっかり味付けしているので、コレだけで充分美味しい料理が出来てしまいます。　ぜひお試しください。 材料 ・鶏もも肉 ・ひろのすけバジルペースト ・オリーブオイル ・お好みで塩 作り方 ①程よい大きさにカットした鶏肉を、皮目からオリーブで焼きます。蓋をし...

期間7/29〜8/22 営業時間18:00〜21:00(LO20:30) 日常が戻る日を願いながら。。。

この度「ヒノマル＆リブカフェ」さんとのコラボにより、新ブランド「上通りバージュース」をリリース致しました。 Bar HIRONOSUKEバーテンダーが創るフレッシュフルーツのノンアルコールカクテル。 第一弾はこの２種！ ①白桃のグラニテ...

現在、熊本でも酒類提供の自粛要請発令中ですので、6/13(日)まで(予定)ノンアルコールBarとして営業しております。 営業時間は　17:00〜20:00 となっております。 フレッシュフルーツのノンアルコールカクテルなど　たくさんご用意しておりますので、夕暮れ空を眺めなが...

この度　熊本県独自のまん延防止宣言の発表により　より強化な時短営業要請を受け 営業時間を変更いたすこととなりました。 期間　5/1〜5/31 オープン　17時 クローズ　20時 皆さまのご理解とご協力を どうぞ宜しくお願い申し上げます。

大葉が大好きな著者坂梨です。 大葉味噌は色々な料理に大活躍。 今から暑くなる季節には さっぱりシャキシャキの一品 オススメです。 材料 ・ひろのすけ味噌　大葉 ・大根 ・酒(料理酒でもok) ・大葉(お好みで) 作り方 ①大根はピーラーで縦にスライスし、水に漬けておきます...

とってもとっても ありがたいことに、 「くまもと経済」さまにも 現在の私たちの取り組みを 取材頂き、3月号にてご紹介くださいました。 身が引き締まります。 おかげさまで アテセットやギフトセットの ご注文を多く頂き 嬉しく思います。

あの熊本地震から5年。。。 私たちの５年間の取り組みをTKUさんに取材していただきました。 4/6 (火) 18:09〜　TKUニュース内でオンエアしてくださいます。 お時間あれば、ぜひご覧ください。