
「KUMAMOTO no DEAI」
熊本で出会った。出会いの物語。
お城が見えるバーが創ったアテのモトです。
皆の心の拠り所である
熊本城が崩れたあの日。
行き場を失った野菜との出会いから
この物語は始まりました。
熊本の美味しい水に育まれた
個性豊かな素材の数々。
あまりにも手軽に美味しいアテができるので
家で使って頂こうと瓶につめました。
ひとつひとつ魅力ある素材が集まって
「武者返し」といわれる石垣のような
こだわりの逸品になりました。
復興への願いを込めた
「石垣紋」をロゴマークに、
皆様へお届けします。


熊本味噌と薬味の出会い




熊本味噌と郷土の素材の出会い
