旬野菜

#ズッキーニ !! 届きました! . この人が作ってます! . #初収穫 #無農薬 #野菜 #産直 #ピカピカ #新鮮 #vegetables #organic #野菜を食べよう #新メニュー #旬 #おつまみ #fresh #生産者 #生産者の顔が見える #hironosuke #kumamoto #熊本 #熊本グルメ

週末はカントリーパークへGO-

そろそろゴールデンウィーク!イベントも色んな所で開催されるみたいですね、今週土日はカントリーパークに集合〜お願いします^ ^ 28.29の土日9時〜16時迄、カントリーパークにて #九州蚤の市 が開催されます。蚤の市には始めての出店でわくわくドキドキ♪ #出張HIRONOSUKE では、お野菜色々バーベキューチキン、シトラスミント、フルーツdeティー、味噌焼きオニギリ、オリジナルの加工品も販売してます。 シトラスミントは、#ウシジマ青果 さんと #高岡オレンジ園 さんの柑橘をたーっぷり絞ってます^ ^ 熊本の美味しい野菜、果物を色々使った「美味しい!」をご準備してお待ちしております。 週末はお天気も良さそうです♪ https://www.hironosuke.net/ http://monokoto-madein.jp/event/5871/

今日もまたまた収穫♫

今日は快晴の真夏日和! 紫外線が気になるお年頃。。。 そんな中、今週2度目の甲佐町へ^ ^ 今シーズン最後のセロリの収穫。 本当はぜーーーーんぶ欲しいのをガマンガマン。。 この中で育ったてんとう虫達は、今度はトマトのお家に引っ越しですって♫ てんとう虫の幼虫は、野菜の栄養分を食べてしまうアブラ虫を食べてくれる働き者! だから、今度はトマトのお家で目一杯頑張ってくれるはず。 今回のセロリ達はまた新しい商品が出来ちゃうんです♡ ふふふ^ ^ お楽しみに♫ 清村さん♪ いつもありがとうございます^^ 川に入ってクレソン達もとってきましたよぉ! 消化を助けてくれるクレソンもお肉と一緒にどーぞ^ ^ https://www.hironosuke.net/

味噌仕込みの時間

今日はお味噌の仕込みです! . 熊本の老舗、山内味噌さんで、現代の名工、永田さんに教わって来ました^ ^ 毎日、何気に食べているお味噌やお醤油ですが、奥が深いです。 知るとますます、興味が湧いて来ますよね!! 1ヶ月後が楽しみ! . #kumamoto #味噌 #醤油 #miso #soysauce #japanesefood #発酵 #麹 #日本食 #和食 #現代の名工 #hironosuke #山内本店 . . 3人ともデニムシャツ! カブった!! . #デニムシャツ #だだかぶり #いい天気 #伝統 #食文化 #nippon #food #foodstagram #foodie #菌活 #大豆

イベントお知らせ

こんばんわ!もうすぐゴールデンウィーク^ ^ 色々とお出掛け計画もあると思いますが、、 #出張HIRONOSUKE 色んなイベントに行っちゃいます!以前にお知らせした、4月28.29日の #九州蚤の市 から始まり5月5日土曜は江津湖でステキなイベントが開催されます。ビールを片手に新緑の中ソファーでゆっくり、ゆるーり♪ライブ等もありますんで、是非!遊びに来てくださいね^ ^ #江津湖Living #出張HIRONOSUKE #ゆるーり #ひろのすけ https://www.hironosuke.net/

母の日ギフト

こんばんは^ ^ 雨が強くなったり弱くなったり。。。 外に出るタイミングも考えちゃう1日でしたね^^; そんな本日も4月中ば。 あれから2年 色んなことがありながらも何とか頑張ってます♫ そして、来月13日は母の日💐 大切なお母様へ 感謝の気持ちと一緒に「主婦に嬉しいプレゼント」はいかがですか? HIRONOSUKEでは、熊本県産の食材を使った加工品も販売しております^ ^ 大切な方へのプレゼントやギフトもご注文承ります☆ ぜひお問い合わせ下さいませ^ ^ https://www.hironosuke.net/ #HIRONOSUKE #バル #熊本 #kumamoto #おいしい #味噌 #レモンソルト #マスタード #熊本県産 #野菜 #母の日 #母の日ギフト #プレゼント #感謝 #にんにく #レモン

アスパラとベーコン

本日のおすすめ。 . 井上さんのアスパラガスと、新じゃがと、ベーコン。 最後にペコリーノロマーノを。 . . #おつまみ #hironosuke #kumamoto #熊本 #野菜 #アスパラガス #vegetables #asparagus #新じゃが #チーズ #cheese #地産地消 #potato #food #foodstagram #foodie #有田焼 #波佐見焼 #しのぎ #pecorinoromano #アスパラベーコン #美味しい #beer #wine

製造加工研修!

昨日9日(月)は店休日を頂き、研修に行って来ました。HIRONOSUKE マルシェのバジルペースト等を加工製造して頂いている「クマショク産業」さんにお邪魔して来ました。安心・安全な商品を作る為にも自分たちでも色々と知っていなくては!製造は手作業中心に丁寧に、間違えのない様に色々と勉強させて頂きました^-^ バジルは現在生育中!ペーストまで今しばらく楽しみにお待ちくださいね。 イベント情報 4/28.29(土日) 九州蚤の市        5/5(土)江津湖LIVING        5/13(日)デリシェ熊本 https://www.hironosuke.net

Untitled

人気すぎて、あっという間になくなってしまった、天水町の井上さんのアスパラガスが入荷しました!! グリーンとホワイト! 今の季節だけの、ホワイトアスパラは甘くてジューシーで、、、。美味しすぎ。 #アスパラガス #グリーンアスパラ #ホワイトアスパラ #アスパラベーコン #おつまみ #贅沢 #greenasparagus #whiteasparagus #delicious #美味しい #熊本県産 #熊本 #kumamoto #地産地消 #野菜を食べよう #vegetable #hironosuke

収穫!

4月収穫日記パート1 今日は南阿蘇でオーガニックハーブや、珍しいお野菜を作っている畑にお邪魔しました^ ^ もう初夏?と思わせる気候でハウスの中は阿蘇の山奥なのに、熱々!汗だくになりましたー! 阿蘇の湧き水が流れる川にはクレソンがいっぱい!柔らく香りも良い^ ^テンション上がってしまいました。決して川遊びしてる訳ではないですよ、、、 #南阿蘇オーガニック #クレソン #湧き水 #収穫 #オーガニックハーブ #カモミール #HIRONOSUKE #熊本 #野菜 https://www.hironosuke.net/